Венгрия

 

География

 

Венгрия – государство в Центральной Европе на Среднедунайской равнине, общая площадь страны – 93 030 кв. км. Большая часть страны равнинная, на западе – предгорья Альп, на севере – Карпат (высшая точка – г. Кекеш, 1015 м). На севере Венгрия граничит со Словакией, на северо–востоке – с Украиной, на востоке – с Румынией, на юге – с Сербией, Хорватией и Словенией, на западе – с Австрией. Основные реки – это Дунай (венгерский участок реки составляет 417 км) и Тиса (958 км), они пересекают страну с севера на юг. В Венгрии находится самое большое озеро Центральной Европы – Балатон. Венгрия богата подземными водами, термальными и лечебными источниками. Запасы подземных вод встречаются почти на всей территории страны и сосредоточены под её равнинными частями, залегая на глубине 500–1500 м.

 

Климат

 

Климат умеренно–континентальный с влиянием Средиземного моря и Атлантического океана. Весна – ранняя, относительно дождливая, с переменчивой погодой. Лето – жаркое, но с периодами похолоданий и ненастья. Осень длинная, тёплая, однако нередки туманы и дожди. Зима – сравнительно холодная, облачная и влажная. Средняя температура июля от +20 до +22°C, января от -2 до -4°C, средне­годовая температура +10°C. Снег зимой выпадает редко: 2-5 раз в год и держится от 30 до 40 дней.

 

Время

 

Часовой пояс UTC +1 (В Минске на 2 часа больше зимой и на 1 час летом).

 

Денежная единица

 

Форинт (HUF). Банки работают по будням с 8:00 до 16:00, по субботам и воскресеньям, как правило, все банки закрыты, но в центре Будапешта многие пункты обмена валюты открыты и по выходным. Круглосуточно деньги можно обменять или в гостиницах, или в автоматах для обмена валюты. Кроме того, в городах есть множество банкоматов и обменных пунктов — как простых, так и автоматизированных. Справку об обмене валюты необходимо сохранять до выезда из страны. Курс обмена валют в городе примерно одинаковый, но в аэропортах и на вокзалах он достаточно сильно завышен.

 

Венгерская кухня

 

Венгрию наряду с Францией называют раем для гурманов, настолько знаменита ее национальная кухня, признаваемая одной из лучших в Европе. Среди особенностей здешней кулинарии называют страстную приверженность ее к перцу–паприке, луку и свинине, и салу. Кулинарная «визитная карточка» страны – суп–гуляш. Также стоит отметить, что Венгрия – единственная, кроме Франции, страна Евросоюза, где разрешено производить гусиную печень по технологии «фуа–гра»: этот деликатес здесь тоже считается традиционным. Еще из гусиной печени здесь делают ароматные паштеты и великолепные вторые блюда. Обязательно стоит попробовать венгерский рыбный суп «халасле» и форель, которую выращивают в озерах горной части страны, также не упускайте возможность отведать свиное жаркое, лечо, мясо «а ля будапешт модра» – телячьи, говяжьи или свиные котлеты, жаренные с грибами и жёлтым сыром. Десерты у венгров не менее вкусные и сытные: стоит попробовать местный «рулет–ретеш», блинчики «гундель», штрудели, массу из каштанов со сливками. Самое знаменитое вино Венгрии — токайское. Его поставляли ко двору самого Людовика XIV, который именовал это вино «королем вин, вином королей».

 

Туристические центры

 

Венгрия – небольшая европейская страна, расположенная на Среднедунайской равнине. Бурная, нередко трагическая история этой удивительной страны оставила в наследство столько достопримечательностей, сколько найдется далеко не у каждой, большой по размерам, страны. Мы предлагаем Вам поближе познакомиться с Венгрией в автобусных турах по следующим городам: Эгер, Будапешт и Мишкольц.

 

Будапешт (венг. Budapest) – столица Венгрии с исключительным множеством памятников архитектуры и единственный город в мире, на территории которого бьет более 120 термальных источников. Будапешт состоит из трех исторически сложившихся частей: Пешта, Буды и Обуды. Разделенные Дунаем части города связывают 7 красивых мостов. В столице открыты десятки художественных, исторических, этнографических музеев, выставочных залов и картинных галерей, так что жаловаться на недостаток впечатлений точно не придётся. Символом города считается построенное в начале нынешнего века великолепное здание Парламента. В Буде обязательно нужно посетить крепостной район; одно из самых грандиозных зданий Будапешта – Королевский дворец, храм Матиаша, где венчались все королевские семьи Европы, Рыбацкий бастион. В Пешт самыми интересными местами являются площадь Героев и памятник Тысячелетию, замок Вайдахуняд, проспект Андраши, Базилика Святого Иштвана, Парламент. Также непременно стоит совершить прогулку по пешеходной улице Ваци. Среди основных музеев столицы особенно выделяются Национальный Исторический музей Венгрии, Венгерский художественный музей и Венгерский Национальный Музей естественной истории, также интересным является Музей, посвященный парикмахерскому искусству, открытый не так давно.

 

Эгер (венг. Eger) – один из самых красивых городов Венгрии, ярчайший образец барочного города в Европе. Расположен он в 130 км к северо–востоку от Будапешта. Это город прекрасной архитектуры и великолепных вин. Самая известная достопримечательность Эгера – крепость XIII века с потрясающим видом на город и окрестности. В ней расположился епископский дворец с музеем Иштвана Добо. Другие достопримечательности: кафедральный собор Эгера, здание Лицея в стиле позднего барокко, сербская православная церковь, городской театр Геза Гардони, церковь Св. Антония Падуанского. Также очень интересной является поездка в «Долину красивых женщин» (Szepasszony–volgy). Каждый день здесь собираются виноделы со всего региона, дабы предложить гостям издалека продегустировать либо купить понравившееся вино.

 

Мишкольц (венг. Miskolc) – третий по величине город Венгрии, расположен к северо–востоку от Эгера, у подножия гор Бюкк, в 2 часах езды от Будапешта. Известен своей богатой историей и культурой, а его памятники архитектуры обладают исключительной ценностью. Основными достопримечательностями являются Ратушная площадь, типичный образец венгерского Старого города с застройкой XVIII—XIX века, Национальный театр Мишкольца, кальвинистская церковь, греческая православная церковь с крупнейшим в Центральной Европе иконостасом, приходская католическая церковь, крепость Дьёшдьёр, купальня, состоящая из открытых площадок, ряда термальных бассейнов и водяных пещер.

 

Венгрия славится не только своими разнообразными культурно–историческими объектами, но и неповторимой природой: на территории Венгрии находится самое большое в Центральной Европе озеро, Балатон. Его площадь – 596 кв. км, длина – 78 км, ширина – до 12 км, средняя глубина – 3 м, максимальная – 11 м. На берегах озера расположены благоустроенные пляжи с разнообразными развлечениями для детей и взрослых. Вода в Балатоне прогревается быстро, поэтому купаться в нём можно с весны до поздней осени. В летний период температура воды редко опускается ниже +22°C, а в разгар лета может достигать и +28°C. Мягкая, слегка щелочная вода с большим содержанием йода и особый южный микроклимат создают здесь практически полную иллюзию отдыха на море.

 

Что купить в Венгрии?

 

Токайское вино, «Уникум» (горькая тонизирующая настойку на травах), изделия из хрусталя, глазурованную посуду, изделия народных умельцев, куклы в национальной одежде, фарфор ручной росписи Херендского завода и «Жолнаи», халашские кружева, венгерская паприка, гусиная печень, салями «Pick», сладкие фигурки из марципанов, одежда (качественная и не дорогая), Излюбленным местом для покупок являются рынки. Самый известный среди них находится в Будапеште – это знаменитый старинный Центральный рынок. Продовольственные магазины обычно открыты с 7:00 утра до 18:00 вечера с понедельника по пятницу, в субботу они закрываются около 13:00. Крупные магазины обычно работают дольше, а некоторые из них – и вовсе круглосуточно.